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Agro Sustentable

Ajo y cebolla en apuros: El ataque de los trips

Los cultivos de ajo y cebolla son dos de los pilares en muchas huertas y campos de Argentina. Son productos que no solo tienen un gran valor en la cocina, sino también en la economía de los productores. Pero hay un enemigo pequeño, casi invisible a simple vista, que puede causar grandes problemas.

Los trips dañan las plantas al perforar las células de las hojas y succionar su contenido. Esto provoca manchas de color plateado o blanquecino que, con el tiempo, se tornan marrones. En los cultivos de ajo y cebolla, esas marcas afectan la calidad de los bulbos y pueden hacer que la producción baje de manera importante. Además, las plantas que ya están debilitadas por el ataque de los trips son mucho más propensas a enfermarse, lo que complica todavía más el trabajo en el campo.

Esto significa que varias generaciones pueden aparecer en un solo ciclo de cultivo lo que aumenta la presión sobre el productor. Para colmo, estos insectos suelen esconderse en lugares difíciles de alcanzar con productos tradicionales como las axilas de las hojas o dentro de los tallos huecos, lo que les da ventaja para sobrevivir a los tratamientos.

La cebolla es especialmente vulnerable durante la etapa de formación del bulbo ya que las heridas causadas por los trips permiten la entrada de hongos y bacterias. En el ajo, los daños foliares reducen la capacidad fotosintética de la planta afectando directamente el tamaño y peso del bulbo. Por esto los productores de ambas hortalizas están cada vez más atentos al monitoreo temprano buscando signos de presencia para decidir el momento correcto de intervenir.

Un aliado para el manejo sostenible: Agro Sustentable y BIOINSECT

En los últimos años muchas empresas y productores empezaron a buscar soluciones que no solo sean efectivas contra plagas como los trips, sino que también respeten el medio ambiente y la salud de quienes trabajan en el campo. Agro Sustentable viene trabajando fuerte en este camino. Esta empresa impulsa prácticas que permiten producir de forma responsable, cuidando los suelos, el aire y el agua y protegiendo la biodiversidad.

Dentro de sus herramientas está BIOINSECT, un producto biológico diseñado para el control de insectos como los trips. A diferencia de los insecticidas tradicionales, BIOINSECT no deja residuos tóxicos y puede usarse como parte de un manejo integrado de plagas. Esto es clave para los productores de ajo y cebolla que buscan certificar sus cultivos como orgánicos o simplemente quieren reducir la carga química en sus campos.

BIOINSECT actúa de manera efectiva porque está formulado a base de hongos entomopatógenos, es decir, hongos que atacan a los insectos plaga. Estos organismos colonizan el cuerpo de los trips y los eliminan sin afectar a otros insectos beneficiosos, como las abejas o los enemigos naturales que ayudan a mantener el equilibrio en el agroecosistema. Así no solo se controla la plaga actual, sino que también se favorece la presencia de fauna útil en los campos.

Otra ventaja de usar productos biológicos como BIOINSECT es que los trips no generan resistencia con la misma facilidad que frente a los insecticidas sintéticos. Esto es un problema cada vez más común en muchas regiones agrícolas donde el uso repetido de un mismo principio activo lleva a poblaciones de insectos que ya no son afectadas por él. Cambiar el enfoque hacia productos biológicos permite reducir esta presión y prolongar la eficacia de todas las herramientas de control.

El manejo sostenible de trips en ajo y cebolla también incluye otras prácticas, como la rotación de cultivos, el uso de coberturas vegetales y la eliminación de restos de cosecha que pueden servir de refugio a la plaga. Integrar estas estrategias con productos biológicos crea un sistema más robusto y menos dependiente de los químicos.

Agro Sustentable acompaña a los productores no solo con insumos sino también con asesoramiento técnico. El objetivo es lograr que más campos en Argentina adopten modelos de producción que sean rentables y, al mismo tiempo, respetuosos con el entorno. Esto no es solo una tendencia sino una necesidad frente a los desafíos que plantean las plagas resistentes, los cambios climáticos y la creciente demanda de alimentos sanos.

Muchos productores que ya usan BIOINSECT comentan que lograron reducir notablemente las poblaciones de trips sin afectar la calidad de sus ajos y cebollas. Además, al no dejar residuos, pueden vender sus productos en mercados que exigen estándares más altos en cuanto a inocuidad alimentaria. Esta es una ventaja competitiva para quienes buscan abrirse paso en exportaciones o en nichos de consumo interno más exigentes.

Los trips van a seguir siendo una de las plagas más complicadas en los cultivos de ajo y cebolla, pero cada vez hay más alternativas para hacerles frente. Agro Sustentable demuestra que se puede producir de manera responsable y eficiente, ofreciendo a los productores herramientas prácticas que cuidan tanto la salud del suelo como la de las personas.