Análisis de componentes principales (CP), matriz de correlación y análisis no paramétrico (KW) en el conjunto de cuatro establecimientos con pasturas, siembra directa convencional y lote de cultivo orgánico: situaciones A, O, C. situaciones A, O, C.
Para este análisis fueron tomados los establecimientos de producción tanto orgánica como convencional las variables individuales CE, COT, NT, Ca, MCP (< 15μ). CCCC y CMP, fueron las más importantes, para explicar la variabilidad de todos los casos estudiados, presentando en el CP1 (40%) valores mayores y sentido propositivo. Por el contrario, en el CP1, la MSP (rangos 6060-30 y 30-15μ) lo hizo en sentido negativo. En este punto, las tendencias para CP1 fueron semejantes a las observadas en el punto 3.2, a excepción de las variables pH y CBM. Sin embrago en el CP2, las tendencias fueron diferentes a las vistas en el punto 3.2, en la medida que, Pasa, CBM e IEA presentaron signo positivo. La MSP (60-30 y 30-15μ) estuvo en mayor medida relacionada negativamente a COT(r2=-1.00).NT (r2=-1.00),SO4(r2=-0.39),Ca(r2=-0.64).CBM (r2=-0.62),Pasa(r2=-0.97)yFDA(r2=-0.98)、.Por el contrario la MCP(<15μ)estuvo relacionada positiva-mente a COT(r2=0.96).,NT(r2=0.97),Car2=0.44y CBM(r2=0.45).Estos hechos comentados, también se manifestaron con igual tendencia en el punto 3.2.
Dentro de las propiedades físicas los rangos de MSP y MCP, mostraron un comportamiento inverso entre sí, así como una respuesta multivariada, pero en las tendencias ocurridas hubo coeficientes de correlación más bajos, que los vistos anteriormente en el punto 3.2. Si bien al igual que en el caso anterior los tratamientos agrícolas O y C se diferencian de A, hubo me-nos variables que distinguieron esos cambios, siendo estos menos notorios. demostraron que los efectos contrastantes se pierden en la medida. Que se incorpora la situación C, de cultivos bajo siembra directa convencional. En la comparación de situaciones A, C y O, no fue posible relacionar la respuesta multivariada de las variables COT, NT y Ca, en el CP1frente a la relación inversa de MSP y MCP, con las es-casas diferencias obtenidas en el análisis de medias, de estas variables. Este hecho sí fue constatado en el punto 3.2, cuando la comparación con A y los lotes de diferente intensidad de laboreo, B1y B2, sirvieron para comprender los cambios ocurridos entre MSP y MCP de forma inversa.
Elementos totales K, Na, Cu, Zn) exportados en granos de cereales, oleaginosas y forrajes, comparados mediante análisis no paramétricos (KW). Durante la campaña 2010/2011 se evaluaron los es menos totales en granos de soja, girasol, maíz, surge verdeos de otoño-invierno, verano y pasturas base falta (no fue considerado el cultivo de trigo porque la época de iniciación del proyecto, ya se había realiza gran parte de la cosecha), los cuales representaron el escenario de producción orgánica de los establecimientos. Los valores de nutrientes exportados en granos y forrajes se expresaron para, nitrógeno total (Nt), calcio (Ca), potasio (K), magnesio (Mg), fósforo (P) y sodio (Na) en Kg por Tonelada (Kg/Tn) de grano cosechado, y para cobre (Cu) y zinc (Zn) en partes por millón (ppm). Se tomó solo esta variable en granos y forrajes y no fue considerada la eficiencia de cosecha en las diferentes partes de la planta, dado los objetivos de este estudio de solo 12 meses de corta duración. La información obtenida concuerda con los rangos citados de nutrientes en granos y forrajes en la bibliografía. Esta fue analizada, a nivel de cultivos en forma comparativa entre ellos, para ver los rangos de kg/nutrientes/ton exportados.
El Nt estuvo en el rango exportado de 10 a 50 kg/Tn, presentando los cultivos de soja, girasol y forrajes (alfalfa, centeno, avena) los mayores requerimientos (25-50kg), mientras que moha, espartilla, sorgo y maíz, los más bajos (10-25kg). Para P, el rango exportado fue de 1 a 5 kg/Tn, siendo los cultivos de soja y girasol, los de mayores requerimientos con relación al resto (5kg/Tn). También en K, los rangos aproximados exportados fueron de 2 a 50kg/Tn, encontrándose avena, centeno y alfalfa en el más alto rango (25-50kg) mientras que el resto, se ubicó en rangos inferiores. En el caso de Mg. se repite la superioridad de la soja y girasol con relación al resto (rango 3kg/Tn). Para los nutrientes Ca y Na, los cuales expresan sus valores en rangos de hasta 5 kg y 3 kg/Tn respectivamente, presentando los mayores requerimientos, avena, centeno, girasol y alfalfa respectivamente. Por último, se citan los valores de Cu y Zn, para verificar que los mismos no excedieran los 50 ppm y 150 ppm respectivamente, según normas internacionales, en todo el rango de cultivos analizados. La importancia de los datos obtenidos reafirma aún más la necesidad de incluir pasturas y verdeos de otoño invierno, por la importancia que ellos presen-tan en el reciclado de nutrientes tales como, Nt, K y Ca en las rotaciones. Estos con sus sistemas radiculares llevan importantes cantidades de dichos elementos a la parte área, que pueden volver al sistema y ser aprovechados por los cultivos de verano. Por otra par-te, una demanda a ser atendida, es la gran necesidad de Py Mg, de la soja y girasol, una vez conjugados en rotaciones agrícolas, con maíz, sorgo o el resto.
