La agricultura está cambiando y cada vez más productores quieren dejar atrás los modelos que dañan el suelo y la salud de quienes trabajan o consumen lo que se cosecha. En medio de ese giro, una empresa argentina viene marcando…
El campo argentino tiene muchas caras. Están los cultivos tradicionales como la soja, el maíz o el trigo, que ocupan grandes extensiones y mueven cifras enormes. Pero también existen otras producciones más pequeñas, más cuidadas, más intensas, que están empezando…
El cultivo de pepino es muy sensible a la falta de agua y también exige determinadas tareas de mantenimiento. Para el control de plagas y enfermedades, Agro Sustentable ofrece un insecticida natural que puede colaborar con la tarea. El pepino…
Los cultivos intensivos forman parte central de la agricultura moderna. Son los que más atención requieren por parte del productor, pero también los que generan mayor valor por superficie. Joaquín Basanta y su empresa, Agro Sustentable, producen varios cultivos intensivos,…
Agro Sustentable, de la mano de su cofundador Matías Imperiale, ha logrado adaptar su cultivo de la vid al cambio climático que sufre Argentina en los últimos años, y que lógicamente afecta a todo el planeta. Este cultivo está presente…
Los resultados en el cultivo de pepino pueden estar sujetos a factores como el clima y la variedad de la planta, pero hay cuidados que no se pueden obviar. El pepino se puede sembrar en distintas épocas y se puede…
En muchas partes del mundo el pistacho es sinónimo de sabor, fiesta y aperitivo. Pero detrás de ese fruto chiquito y sabroso hay todo un proceso que, cuando se hace bien, tiene mucho para contar. En la Argentina ese proceso…
Tener una huerta orgánica no es solo plantar y esperar. Hay algo más profundo en esa conexión entre las manos, la tierra y los alimentos que después terminan en la mesa. Aunque suene romántico muchas personas, en pueblos o ciudades,…
Un tomate rojo, brillante y recién cosechado puede parecer simple pero detrás de esa imagen hay mucho más. Hay elecciones que no se notan, tareas que pasan desapercibidas y un esfuerzo constante que se repite todos los días en distintos…
En diferentes estados de desarrollo, se puede cosechar el cultivo de pepino. Los cuidados de la cosecha y postcosecha colaboran con su comercialización en los mercados. Para conseguir un pepino que tenga un buen tamaño y sabor, los productores deben…
La amenaza a la economía mundial, los ecosistemas y la salud de las personas por parte de las condiciones climáticas actuales lleva a las empresas a tomar decisiones. Los desafíos impulsan nuevas oportunidades y la integración de prácticas sostenibles para…
La producción del café también se ve afectada por los efectos provocados por el cambio climático. Ante esta situación, empresas y productores llevan a cabo diferentes estrategias para proteger los cultivos. En relación al cuidado de la producción del café…
Según diferentes investigaciones, se puede observar cómo el tomate tradicional se desarrolla pese a las consecuencias del cambio climático. Un estudio reciente ha señalado rasgos importantes en variedades tradicionales de tomate chileno que podrían ser esenciales para el desarrollo de…
La industria del nogal experimenta un creciente interés por las prácticas ecológicas. ¿Cuáles son las innovaciones tecnológicas y las nuevas formas que se desarrollan para que los cultivos se adapten a las actuales condiciones climáticas? Los nogales y el clima…
El sector privado invierte en determinados proyectos que ayudan a aliviar los efectos del cambio climático. La contribución del sector privado en la lucha contra el cambio climático no siempre es sencilla. Muchas veces, se requiere de políticas y regulaciones…
