Hace unos años, lo orgánico parecía algo de nicho, con poca escala y orientado más al consumo interno. Pero eso fue cambiando, y uno de los grandes impulsores de esta transformación es la empresa Agro Sustentable, cuyo cofundador y Director…
Regar nunca fue algo tan simple como abrir una canilla. En la fruticultura y la viticultura, cada litro de agua cuenta. Y con las nuevas condiciones del clima, las restricciones de uso y la necesidad de ser más eficientes, se…
La papa está en la mesa de millones de personas todos los días y se cultiva en distintos rincones del mundo. Aunque mucha gente piensa que solo crece en climas fríos o en zonas de montaña lo cierto es que…
La tecnología llegó al campo para quedarse. Ya no se trata solo de sembrar y cosechar. Hoy los productores pueden contar con herramientas que les permiten ahorrar recursos, cuidar el ambiente y producir más con menos. En este camino hacia…
El problema del faltante de alimentos se extiende cada vez más alrededor del mundo y representa una seria amenaza para la población. La agricultura intensiva podría representar una solución para enfrentar esta problemática. La agricultura intensiva tiene un solo objetivo:…
La productividad en los espacios productivos que son armoniosos con el medio ambiente, difieren de aquellos establecimientos que se siguen rigiendo por los mecanismos tradicionales. Las bondades que se pueden observar en los sistemas agrícolas ecológicos no los vuelven del…
La alimentación es una de las principales necesidades que tiene una persona. Ahora bien, cubrir las demandas alimenticias de una población puede ser un problema de producción o de inequidad social. Una de las cuestiones que está en el centro…
La producción orgánica de frutas y uvas tiene cada vez más espacio en el campo. Quienes trabajan en fruticultura o viticultura orgánica saben muy bien que cuidar los cultivos sin químicos requiere estar atentos todo el tiempo. No se trata…
Lejos de ser únicamente una herramienta para llevar a cabo investigaciones, las imágenes satelitales colaboran con los mecanismos agrícolas que buscan ser cuidadosos con el ambiente. La tecnología disponible ayuda a conectar al productor con su campo y que esté…
Drones, inteligencia artificial, robótica avanzada y la biotecnología son innovaciones que están transformando la producción agropecuaria en la Argentina. Cultivos más resistentes, sostenibles y eficientes son los resultados de una revolución que llega para quedarse. Los equipos de agricultura de…
La amenaza a la economía mundial, los ecosistemas y la salud de las personas por parte de las condiciones climáticas actuales lleva a las empresas a tomar decisiones. Los desafíos impulsan nuevas oportunidades y la integración de prácticas sostenibles para…
La producción del café también se ve afectada por los efectos provocados por el cambio climático. Ante esta situación, empresas y productores llevan a cabo diferentes estrategias para proteger los cultivos. En relación al cuidado de la producción del café…
Según diferentes investigaciones, se puede observar cómo el tomate tradicional se desarrolla pese a las consecuencias del cambio climático. Un estudio reciente ha señalado rasgos importantes en variedades tradicionales de tomate chileno que podrían ser esenciales para el desarrollo de…
La industria del nogal experimenta un creciente interés por las prácticas ecológicas. ¿Cuáles son las innovaciones tecnológicas y las nuevas formas que se desarrollan para que los cultivos se adapten a las actuales condiciones climáticas? Los nogales y el clima…
El sector privado invierte en determinados proyectos que ayudan a aliviar los efectos del cambio climático. La contribución del sector privado en la lucha contra el cambio climático no siempre es sencilla. Muchas veces, se requiere de políticas y regulaciones…
